rau mảnh bát

Mẹ hái rau mảnh bát trong vườn để nấu canh.

Définition

1. Nom (Botanique, Cuisine) :
   • Plante grimpante comestible : "rau mảnh bát" désigne une espèce de plante grimpante aux feuilles lisses et lobées. Elle est utilisée comme légume pour préparer des soupes et est caractérisée par sa texture mucilagineuse (visqueuse).

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Canh rau mảnh bát nấu với tôm rất ngon. (La soupe de "rau mảnh bát" cuisinée avec des crevettes est très délicieuse.)
  • Rau mảnh bát thường được trồng ở các vườn nhà. (Le "rau mảnh bát" est souvent cultivé dans les jardins familiaux.)

Utilisation avancée

• Ce terme est principalement utilisé dans un contexte culinaire ou botanique descriptif. Il n'a pas d'usage figuré courant.

Variantes et mots apparentés

• Rau đay (nom) : une autre plante à feuilles mucilagineuses utilisée de manière similaire en cuisine vietnamienne.
• Canh rau (nom) : soupe aux légumes, un plat où ce légume est fréquemment employé.

Synonymes

• Légume-feuille mucilagineux : terme descriptif général pour les légumes verts ayant une texture visqueuse à la cuisson.
• Plante potagère grimpante : désigne une plante cultivée pour l'alimentation qui a un port grimpant.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'est directement associée à ce mot spécifique.